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정제 탄수화물이 다이어트에 좋지 않은 이유

데이이 2024. 2. 24. 10:00

 

 

 

 

 

 

 

1. 혈당 급상승 및 급하락

정제 탄수화물은 섬유질 함량이 낮고 소화 속도가 빠르기 때문에 섭취 후 혈당을 급격하게 상승.

혈당이 급상승하면 인슐린 분비가 증가하여 혈당을 낮추려고 하는데요.

하지만 인슐린은 혈당을 낮추는 동시에 체내 지방 저장을 촉진하는 호르몬 중 하나입니다.

따라서 정제 탄수화물을 섭취하면 혈당 급상승 후 급하락으로 인해 피로감을 느끼면서,

지속적으로 섭취하면 체지방 축적으로 이어질 수 있다고 합니다.

2. 포만감 감소

정제 탄수화물은 섬유질 함량이 낮아 포만감이 짧게 지속. 따라서 과식을 유발하여 체중 증가로 이어질 수 있다는 점이 있습니다. 반면에 비정제 탄수화물은 섬유질 함량이 높아 포만감이 오래 지속되어 과식을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 



3. 영양소 부족

정제 탄수화물은 가공 과정에서 비타민, 미네랄, 섬유질 등의 영양소가 대부분 손실. 따라서 정제 탄수화물을 주로 섭취하면 영양 불균형을 초래할 수 있다는 점이 있습니다.반면에 비정제 탄수화물은 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋다는 점이 있습니다.


4. 건강 문제 위험 증가

정제 탄수화물의 과다 섭취는 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등의 건강 문제 위험을 증가. 반면에 비정제 탄수화물은 건강에 유익한 효과를 가진 것으로 알려져있기에 건강하게 먹는게 좋겠습니다.

다이어트를 위해서는 정제 탄수화물 섭취를 줄이세요 비정제 탄수화물 섭취를 늘리는 것이 좋은 방법입니다.

비정제 탄수화물은 통곡물, 현미, 귀리, 콩류, 과일, 채소 등에 풍부하게 함유



주의 사항

@모든 탄수화물이 나쁜 것은 아닙니다. 비정제 탄수화물은 건강에 좋다.
@탄수화물 섭취를 완전히 제한하는 것은 건강에 해롭다.
@다이어트에는 탄수화물 섭취 조절뿐만 아니라 규칙적인 운동, 균형 잡힌 식단 등이 중요